Sveler eller lapper hører til på fergeturer på Vestlandet. De mest kjente er nok MRF-svelene, og dette skal etter sigende være originaloppskriften. Men det finnes en del originaloppskrifter der ute…
Kaker og søtsaker
Wienerbrød med nøttefyll
Wienerbrød har alltid vært en svakhet for meg. Den fantastiske blandingen av sprøhet og mykhet – sødme og smør. Enkelte hevder man fint kan bruke ferdige butterdeigsplater. Vel, om man gjør det, lager man noe annet enn om man bruker denne oppskriften!
Wenches vaffelhjerter
Når kulturministeren spiser vafler mens hun erklærer sin kjærlighet til alt norsk, er det ikke tilfeldig. Vi elsker vafler. Jeg også. Men ingen har en bedre oppskrift på vafler enn min svigerinne Wenche. Så disse har fått navn etter henne…
Vaniljefudge
Vaniljefudge er enkelt å lage – og enkelt å mislykkes med. Men også så utrolig godt. Ikke la deg lure av de du kjøper på butikken. Ingenting slår hjemmelagde!